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あ、焼いてた [甘いもの]

チーズケーキを焼きました。
ふっくら、上手にできました♪
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きれいな焼き色でうふふ。
ゲスの極みを聴かせていたので、軽やかでこっくり。

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小豆を炊く [甘いもの]

お豆さんを頂いたので、初めて、小豆を炊いてみました。
思ったより、かさが増すことにびっくり。
結構な量ができてしまった・・・。
でも、ふっくらおいしくできました。
つぶが敗れることなくぷりぷりしているので、ケーキに大量投入。
しかし、余ってるな~。
こんなには食べられないな・・・。

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おおっ、久しぶりにびっくりした。 [甘いもの]

今日は、チーズケーキを焼きました。
空けてびっくり、こんなに膨らみました。
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考え事をしながら作っていたせいか、いつも以上にまぜまぜしていたせいかな?
手間をかけるとそうなんだな~。
でも、すぐにシューって縮みまして、いい焼き色でおいしそうです。
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焼いています [甘いもの]

今日はパウンドケーキです。
ブルーベリー
バナナ×くるみ
小豆
りんご
レーズン
この5本を製作中。半分まできた。
写真は奥がブルーベリー、手前がバナナ×くるみ
小豆が窯入れ中。
020.jpg
順番にタネをつくって窯に入れていくと簡単にできあがります。
ブルーベリーはなんとも言えない色になっています。
明日、ぶどうジュースでグレーズをつくって、ほそーいリボンみたくひゅんひゅんかけたら甘いお菓子になります。




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お年始ケーキ [甘いもの]

今年はチーズケーキではじまりました。
新しい焼型をいくつかいただいたので、使いたくてコレ。
焼き上がりはふんわりしていますが、時間が経過するともっちりとなります。
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なんだか毎回同じような写真ですが、新しく撮影しています・・・。


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チーズケーキ [甘いもの]

ケーキは焼いていたのですが、写真を撮るの忘れてて、久しぶりに。
002.jpg001.jpg

チョコレートケーキはくるみとチョコも入っています。
今回は、チョコのスプレットを使ったので、こっくりとした味になりました。
チーズケーキはセブンのチーズでも中身は同じなので、お値打ち価格のほうで作っています。

だいぶ暖かくなってきたので、材料を使い切って一旦お休みかな~。


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お年始ケーキ [甘いもの]

今年もよろしくお願いいたします。

年末は紅白を見ていました。
せっちゃんが髪を染めていてびっくりした。
なんか、王子になってて・・・・。

夏目友人帳に満足いたしました。
あーさんの優しさにうっとり。

しかも、昨日の夜中にやっていた聖闘士星矢なんちゃらの
声優陣が豪華すぎて・・・。すごかったです。

もう、明日から仕事はじめで、今年もお正月休みアッという間でした。
というわけで、お年始ケーキです。
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本日は5本。
くり
りんご
りんご×レーズン
抹茶×小豆
フルーツ
お正月なので、くりにしてみました。
くりにはアイシングしています。(だからぼやーとしています。



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チーズケーキ 焼けました [甘いもの]

今日はチーズケーキとパウンドケーキを焼いています。
チーズは2ホール、パウンドケーキはフルーツ、りんご、小豆抹茶です。
合計5つ。
今は4つめがオーブンで焼かれているところです。
あと、ラストの小豆抹茶を作ったら終了!
明日のおやつが楽しみ♪
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夏目友人帳のあーさんが素敵。
あーさんは優しい声のほうが好きです。
年末の一気見が楽しみなのである。
銀魂もあるし、うれしい年末。

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チーズケーキ焼けました [甘いもの]

今年もよろしくお願いします

お正月休みもあっという間に終了してしまい、明日から仕事です。
と、いうことでケーキ焼いています。

本日のケーキ
 レモンケーキ
 フルーツケーキ
 チーズケーキ×2

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ラスト1個を焼いているところ
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焼きたてはこんなにふわぷる
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時間が経つとぷしゅ~としている左と落ち着いた右

ひとりレコ大とひとり芥川賞は考え中です。
近日中に発表です!
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どうしたんだろ? [甘いもの]

なんだか、どうしようもなくケーキを焼いています。
今日は、昼過ぎからこんなになってしまい・・・。
しかも、久しぶりの写真・・・。
近未来のような明かりになってるよ~。

本日のケーキ
パウンドケーキ
 フルーツ
 抹茶×小豆
 チョコレート
 りんご
チーズケーキ
1.JPG


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